Traslavarlas bien, las ponemos en una olla o cazo grande con agua caliente hasta que estén tiernas. Es más, no importa que nos pasemos y se hagan de más, ya que básicamente es lo que queremos
VinoTinto robusto: Un vino tinto de cuerpo completo, como un Cabernet Sauvignon, complementa los sabores intensos de la carne.; Puré de Patatas: Sirve la
Remueveo bate poco a poco, hasta obtener un puré fino. Espolvorea con un poco de nuez moscada recién rallada, y sirve caliente. VARIACIONES La leche vegetal puede sustituirse por nata vegetal o por un trozo de tofu. Hay a quien le gusta tomarlo gratinado. Para ello, colócalo en una fuente, cubre con unos trocitos de margarina, y gratina en
1 Sirve las supremas de salmón sobre una cama generosa de puré de patata. 2. Aliña ligeramente las hojas de mezclum de lechugas y dispón un poco de esa mezcla vegetal sobre cada suprema de
Primero hay que cocer las patatas en una proporción de 250 gramos para hacer un litro de leche. Una vez cocidas y convertidas en puré, añadimos almendra molida, agua en cantidad variable según la textura deseada, edulcorante al gusto y un toque de vainilla. Se mezcla bien la preparación y se cuela.
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pure de patatas con leche vegetal
